вт 26 фев 2008
- Добитъкът не трябва да се храни с концентрирани фуражи, млечността не зависи от дажбите
Валери КОВАЧЕВ
Фермерите в Кърджалийско са лоши стопани на ливадите и пасищата. Това е една от причините добивите от груби фуражи да са ниски, установи международният консултант от Германия Даниел Хес. Преди няколко дни той се срещна с овцевъди, чиито стопанства посети през ноември миналата година, за да им направи икономически анализ. Целта беше отблизо да се запознае със сегашното им състояние и да каже как би се подобрила дейността им.
В групата за анализ бяха включени 12 стопанства от джебелската овцевъдна кооперация “Родопски звън”, в които се отглеждат овце-майки - до 200 , от 200 до 300 и над 300. Кооперацията обединява фермери от цялата област.
Според немския специалист ливадите и пасищата не се поддържат - не се чистят,торят и подсяват, въпреки че има изисквания за това. Фермерите се оправдават, че не инвестират, защото площите се дават под наем за една година и не се знае дали на следващата година ще ги получат отново.
Друг проблем, на който се е натъкнал Даниел Хес, е, че пасищата се използват безразборно, а не парцелно, както е в Европа. Посъветва фермерите да дават на животните концентриран фураж съобразно нуждите им, а не да преобладават за сметка на грубите. Увеличаването на дажбите не означава, че млечността ще скочи. Всяко животно има предел. Трупат се само неоправдани разходи.
Специалистът очерта и някои други тенденции, по които отстъпваме на животновъдството в Германия. У нас смъртността на агнетата стига до 10 %, докато при тях е под 5 на сто. Голямо значение за това имат условията за отглеждане.
Даниел Хес бе в региона по проект “Насърчаване на земеделските и горскостопанските структури в Родопите” , който се финансира от Германското дружество за техническо сътрудничество.
Това са първите икономически анализи на овцеферми в Източните Родопи. Струва ми се, че нашите животновъди трудно ги възприемат. В другите страни те са задължителни, ние сега се учим, заяви Галина Ангелова, ръководител на Областната служба за съвети в земеделието.
